Der CAP gliedert sich in ein Koordinationskomitee (Comité de coordination CC), ein gesamtschweizerisches Sekretariat und zwei Arbeitsgruppen, die Arbeitsgruppe Deutschschweiz AG/DS und die Group de travail Suisse romand GT/SR.

Der CAP wird vertreten durch seinen Präsidenten Vincent L'Eplattenier, Eidg. dipl. Apotheker und Besitzer der Pharmacie de la Rosière in Neuenburg. Vincent L'Eplattenier ist seit vielen Jahren Mitglied der Group de travail Suisse romand GT/SR.