Formation professionnelle et personnelle: Diplôme de pharmacien obtenu en 1988 à l’Ecole de pharmacie de Lausanne. Diplôme de pharmacien spécialiste FPH en pharmacie d'officine acquis en 2001 suite à 2 ans de cours de spécialisation en pharmacie d’officine (SPEC). Formation en aromathérapie lors de séminaires organisés par Aromasan et le C.A.P.M. (Collège d’aromathérapie pour professions médicales).
Activités et apport au CAP: Daniel Salzmann est propriétaire d’une officine à Malleray dans le Jura bernois depuis 25 ans. Dans sa pratique officinale, il privilégie depuis toujours les conseils à la clientèle, en aromathérapie particulièrement ; il a développé toute une série de spécialités maison à base d’huiles essentielles. Dans le cadre du CAP, Daniel Salzmann a été co-responsable des séminaires scientifiques au début des années 1990, avant de devenir responsable du site Internet du CAP et membre du GT romand de 1998 à 2011. Toujours dans le cadre du CAP, il a donné un cours « Informatique à l’officine » en 2006, ainsi qu’un cours Excel en 2007 avant de mettre sur pied, en tandem avec Dominique Zosso, les cours d’aromathérapie. Ces cours ont de suite connu un immense succès, les animateurs en ont développé d'autres, également pour assistantes en pharmacie; ils ont été suivis par plus de 200 pharmaciens.
Caractéristiques: Daniel Salzmann est un engagé dans sa profession en laquelle il croit. Il a l'esprit battant, persévérant, créatif, des qualités indispensables pour garder la tête haute. Tout cela allié à une grande gentillesse et du professionnalisme dans ce qu'il entreprend.
Centres d'intérêt: Plongée, course à pied, et photographie sont les grandes passions de Daniel Salzmann, ainsi que le cinéma et le hockey sur glace, en tant que supporter.